Резкий рост цен на сахар: аналитика и прогнозы

На мировых рынках сахара наблюдается значительный рост цен на фоне ослабления доллара. Несмотря на недавние минимумы, достигнутые в Нью-Йорке и Лондоне, текущая цена на мартовский контракт сахарного фьючерса №11 в Нью-Йорке увеличилась на 2,73% до $14,66 за тонну, а в Лондоне мартовские контрактные цены на белый сахар №5 поднялись на 3,04% до $420 за тонну.

Причиной резкого роста цен на сахар стало закрытие коротких позиций трейдеров, а также давление, оказываемое прогнозами избыточного предложения на глобальном рынке. На прошедшей неделе аналитическая компания Green Pool Commodity Specialists заявила о прогнозируемом глобальном избытке сахара в размере 2,74 миллиона тонн на сезон 2025/26, а StoneX оценил этот избыток в 2,9 миллиона тонн.

На фоне общего благоприятного прогноза по производству, Бразилия, основной производитель сахара, увеличила объемы производства на 0,9% в годовом исчислении, что составило 40,22 миллиона тонн по состоянию на декабрь. Также улучшился показатель переработки сахарного тростника: в текущем сезоне он достиг 50,82%, что значительно выше предыдущих показателей.

Согласно данным Ассоциации сахарных заводов Индии (ISMA), производство сахара в Индии с октября по середину января увеличилось на 22% в сравнении с предыдущим годом и составило 15,9 миллиона тонн. Важно отметить, что ISMA повысила свои прогнозы по производству сахара в стране до 31 миллиона тонн, что на 18,8% больше по сравнению с предыдущим сезоном. Это открывает дополнительные возможности для экспорта, особенно учитывая планы индийского правительства разрешить дополнительные поставки сахара за границу.

Тем не менее, не все так однозначно. Прогнозы на излишек сахара создают медвежий настрой на рынке. Аналитическая компания Covrig Analytics выделила, что, несмотря на ожидаемый избыток в 4,7 миллиона тонн на 2025/26 годы, прогноз на 2026/27 указывает на снижение избытка до 1,4 миллиона тонн. Это связано с тем, что низкие цены уже начинают сдерживать темпы производства.

На текущий момент, динамика цен на сахар подвержена рискам, связанным с изменениями в политике экспорта, а также потреблением внутри стран-производителей. Учитывая активность индийских и бразильских производителей, а также колебания глобального спроса, наблюдаемая цена на сахар будет находиться под давлением как со стороны избыточного предложения, так и со стороны роста экспортных возможностей. Аналитики советуют внимательно следить за изменениями в политике крупных экспортеров, так как их действия могут существенно повлиять на цены в краткосрочной и долгосрочной перспективе.

В заключение, очевидно, что ситуация на рынке сахара остается напряженной. Учитывая все факторы, влияние макроэкономических тенденций и колебаний валют, рынок сахара, вероятно, продолжит оставаться под давлением в условиях растущего глобального производства и избыточного предложения.