Цены на сахар: мировая динамика

Цены на сахар продолжают демонстрировать смешанную динамику на мировых рынках, что становится результатом как внутренней, так и международной экономической ситуации. По информации о закрытии торгов, мартовские фьючерсы на сахар № 11 на Нью-Йоркской товарной бирже увеличились на 0.04 цента, что составляет 0.27%, в то время как мартовские фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже сократились на 1.00 доллара, что равно 0.24%. Это падение стало самым значительным за последние 2.5 месяца и указывает на ослабление позиций лондонского сахара.

Основной причиной для роста цен на сахар в Нью-Йорке стало укрепление бразильского реала, который зафиксировал 20-месячный максимум по отношению к доллару США. Более сильная валюта Бразилии сдерживает экспортные продажи со стороны местных производителей сахара, что создает дополнительный спрос на внутреннем рынке. Так, согласно отчету Unica, к началу декабря 2025-26 года Бразилия нарастила производство сахара на 0.9% в годовом исчислении, достигнув 40.222 миллиона тонн. Также увеличилась доля тростника, перерабатываемого на сахар – она составила 50.82%, что на 2.66% больше, чем в предыдущем сезоне.

На фоне роста мирового производства сахара коррегируется и предложение из Индии, второго по величине производителя сахара в мире. По данным Ассоциации сахарных мельниц Индии (ISMA), производство сахара в стране с начала октября до середины января увеличилось на 22% и составило 15.9 миллиона тонн. Прогноз по общему объему производства сахара в Индии на 2025-26 годы был пересмотрен с 30 до 31 миллиона тонн – рост на 18.8% в годовом исчислении, что также может повлиять на экспортные позиции Индии.

Учитывая планы индийского правительства на увеличение экспорта, предложение сахара на международных рынках может возрасти. В ноябре министерство продовольствия Индии объявило о разрешении на экспорт 1.5 миллиона тонн сахара в сезоне 2025-26 годов. В то же время, предостережения о возможном избытке сахара на глобальном рынке, которые ожидает Covrig Analytics, могут давить на цены. В ноябрьском отчете было указано, что превышение спроса над предложением может составить 4.7 миллиона тонн, что значительно выше предыдущих оценок.

Прогнозы о рекордах по производству сахара в Бразилии также создают давление на цены. Бразильская агентство Conab подняло свои ожидания по производству сахара в 2025-26 годах до 45 миллионов тонн. Такие цифры в сочетании с прогнозируемыми низкими ценами создают потенциально сложную ситуацию для производителей, которые могут ограничить объемы производства в 2026-27 годах, когда ожидается снижение мирового избытка сахара до 1.4 миллиона тонн.

Эти комплексные изменения на мировом рынке сахара служат важным индикатором для инвесторов и аналитиков, что подтверждает необходимость внимательного мониторинга трендов в аграрном секторе и его влияния на данную товарную группу.